Lapetiteepicerievegan
ingredienti
- 8 tazze di broccoli freschi tagliati a pezzetti.
- 1/4 tazza di cipolla rossa, tagliata a dadini fine.
- 1/2 tazza di semi di girasole o di zucca.
- 4 once di formaggio cheddar, a cubetti.
- 3/4 di tazza di maionese.
- 5 cucchiai di dolcificante a basso contenuto di carboidrati (eritritolo) (più o meno a piacere)
- 2 cucchiai di aceto di mele.
- Sale e pepe a piacere.
