Cucina Filetto di maiale arrosto di cavallo da lavoro con ingredienti asiatici Glaze

Filetto di maiale arrosto di cavallo da cucina con glassa asiatica

1. 2 cucchiai. salsa di soia.
2. 2 cucchiai. zucchero di canna chiaro.
3. 1 cucchiaio. zenzero fresco sbucciato e tritato.
4. 2 cucchiaini. olio di sesamo asiatico scuro.
5. 2 spicchi d'aglio.
6. fiocchi di peperoncino piccante tritato.
7. 2 filetti di maiale.
8. 1 scalogno (parti bianche e verdi)