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Tonno Scottato Alla Coreana
- 3 cucchiai. salsa di soia.
- 1 cucchiaino. zucchero.
- fiocchi di peperone rosso essiccati.
- brodo di pollo in scatola a basso contenuto di sodio o brodo fatto in casa.
- 4 bistecche di tonno.
- sale.
- pepe nero macinato fresco.
- 2 cucchiai. Olio da cucina.
