limone, aglio, salmone alla griglia

ingredienti

1. 4 (6-7 oz) filetti di salmone senza pelle *
2. 1/4 di tazza di olio d'oliva, più una quantità per spennellare la griglia.
3. 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato finemente, più altro per guarnire.
4. 4 cucchiaini di rosmarino fresco tritato finemente.
5. 2 cucchiaini di timo fresco tritato finemente.
6. 2 cucchiaini di aglio tritato (2 spicchi)
7. 2 cucchiaini di scorza di limone fresca.
8. 1 cucchiaino di senape di Digione.