Riempimento
- 16 once di crema di formaggio (2 confezioni standard o 450 g), ammorbidito a temperatura ambiente.
- 1 uovo grande.
- 67 g di zucchero semolato.
- la scorza di 2 limoni medi *
- succo di 1 limone medio *
- 1 cucchiaino di puro estratto di vaniglia.
- 1 tazza e 1/2 (225 g) di mirtilli non scongelati freschi o congelati.