Ingredienti Semifreddo Limone-Miele

ingredienti

• 1 cucchiaino di gelatina insapore.
• 1 cucchiaio di acqua.
• 3 albumi d'uovo grandi.
• 1 tazza di panna fresca.
• 6 tuorli d'uovo grandi.
• 1/2 tazza di miele.
• 3 cucchiai di succo di limone fresco, più 1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata finemente.
• 12 morbidi savoiardi ricoperti di marmellata di arance.