ingredienti
- 3 cucchiai di olio d'oliva.
- 2 cipolle, tritate finemente.
- 3 carote, tritate finemente.
- 3 coste di sedano, tritate finemente.
- 3 spicchi d'aglio, schiacciati.
- Lenticchie rosse essiccate in busta da 500g.
- 2 lattine da 400 g di pomodori a pezzetti.
- 2 cucchiai di passata di pomodoro.