ingredienti
- 1/4 tazza di pinoli.
- Pancetta da 1/4 di libbra, tagliata a pezzi da 1/2 pollice.
- 3 cucchiai di olio d'oliva.
- 4 spicchi d'aglio, tritati.
- 1/4 cucchiaino di fiocchi di peperone rosso essiccati.
- 1 libbra di cime di rapa, rimosse le estremità dure, tagliate a pezzi da 1 1/2 pollice.
- 1/4 cucchiaino di sale.
- Linguine da 3/4 libbre.