Ingredienti Linguine Vongole, Pancetta e Pomodoro

ingredienti

• Pancetta affettata da 1/4 di libbra, tagliata trasversalmente in strisce da 1/2 pollice.
• 3 spicchi d'aglio, tritati.
• 1/2 bicchiere di vino bianco secco.
• 1 tazza e mezzo di pomodori schiacciati in scatola in purea densa (una lattina da 16 once)
• 1 tazza di succo di vongole in bottiglia.
• 3/4 libbre di vongole tritate, scolate (circa 1 1/2 tazze)
• 1/3 di tazza di prezzemolo a foglia piatta tritato.