ingredienti
- 2 lattine da 15 once di ceci, sciacquate e scolate con il succo riservato.
- 1/4 tazza di tahini.
- 2 spicchi d'aglio, tritati.
- Succo di 1 limone, circa 4 cucchiai.
- 1/4 cucchiaino di cumino.
- 3/4 cucchiaino di sale.
- 1 pizzico di pepe di Caienna.