Questo cavolfiore grigliato ti farà venire voglia di verdure.
- 2 grandi teste di cavolfiore.
- 1/4 tazza di olio extravergine di oliva.
- 1/2 cucchiaino di aglio in polvere.
- 1/2 cucchiaino di paprika.
- Sale kosher.
- Pepe nero appena macinato.
- 2 tazze di formaggio cheddar grattugiato.
- Condimento da ranch, per piovigginare.