Ingredienti della classica insalata Caesar di Lucy Waverman

Insalata: 1 cespo di lattuga romana. 1/2 tazza di parmigiano a scaglie.
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• 3 cucchiai di maionese.
• 1 cucchiaio di filetti di acciughe tritate.
• 1 cucchiaino di aglio tritato.
• 1 cucchiaino di salsa Worcestershire.
• 1/4 tazza di olio d'oliva.
• 2 cucchiai di succo di limone.
• 1/4 tazza di Grana Padano o Parmigiano grattugiato.
• Pepe macinato fresco.