Mettere le verdure in un'insalatiera e guarnire con pomodori, cetrioli, cipolla e carota. Mettere l'olio, l'aceto e lo zucchero in un piccolo contenitore di plastica. Metti il coperchio sul contenitore e agita il condimento fino a quando lo zucchero non si scioglie, circa 1 minuto. Versare il condimento sull'insalata.