Ferma

Ingredienti per Crostata Crema Mango-Cocco

Ingredienti per Crostata Crema Mango-Cocco

  1. 2 mango sodi e maturi (preferibilmente Champagne; 1 1/4 libbre in totale)
  2. 1/2 limone, spremuto.
  3. 1 tazza e mezzo di panna montata molto fredda.
  4. 1/4 tazza di zucchero a velo.
  5. 1 cucchiaio di sciroppo di mais leggero.
  6. 2 cucchiaini d'acqua.

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