ingredienti
- 3/4 di tazza di zucchero semolato.
- 1/3 di tazza di sciroppo di mais leggero (trasparente).
- pizzico di sale.
- 6 cucchiai di acqua fredda, uso diviso.
- 1 cucchiaio di tè matcha.
- 1 bustina (2 cucchiaini e mezzo) di gelatina in polvere non aromatizzata.
- 3/4 tazza di zucchero a velo.