insalata mediterranea di cavolfiore

Ingredienti 1x 2x 3x

1. 1 testa di cavolfiore crudo tagliato a cimette.
2. 1 mazzetto intero di gambi di prezzemolo parzialmente rimossi.
3. 3-4 pomodori Roma molto piccoli tagliati a dadini o tritati.
4. 1 cetriolo inglese cetriolo caldo della casa, tritato.
5. ½ cipolla rossa tritata finemente.
6. 1 o 2 spicchi d'aglio tritati.
7. Sale e pepe kosher.
8. Succo di 2 limoni.