Lavare accuratamente la patata dolce, asciugarla tamponando e forare 3-4 volte con una forchetta. Mettere le patate su un piatto adatto al microonde e cuocere nel microonde per 5 minuti, girandole a metà. Se la tua patata non è tenera dopo 5 minuti, continua a cuocere al microonde con incrementi di 30 secondi.