ingredienti

  • 3 maglie di salsiccia di tacchino italiana, senza involucro (poco più di 1/2 libbra)
  • 1/4 tazza di parmigiano grattugiato fresco.
  • 1/4 tazza di prezzemolo fresco tritato.
  • 1/4 tazza di pangrattato condito italiano.
  • un pizzico di sale kosher e pepe nero appena macinato.