Lapetiteepicerievegan
Questa è una variazione di una fricassea di pollo, utilizzando un classico mirepoix francese per aromatizzare la salsa. L'aggiunta di un po 'di prosciutto o prosciutto al mirepoix conferisce alla salsa finita una bella profondità. Se il prosciutto che scegli è particolarmente salato, condisci il pollo solo leggermente con sale.
