Ingredienti di patate dolci montate melassa

ingredienti

• 6 patate dolci grandi (circa 6 libbre)
• 4 cucchiai (1/2 panetto) di burro non salato.
• 2 cucchiaini di sale grosso.
• 1/2 tazza di succo d'arancia appena spremuto.
• 1 cucchiaio di zucchero di canna chiaro.
• 2 cucchiai di melassa.
• 1/4 tazza di sciroppo d'acero.