Ingredienti Mozza Caprese

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Guido Guerra

Mozza Caprese

6 cucchiai. pinoli.
2 cucchiai. aglio tritato finemente.
basilico fresco tritato.
prezzemolo fresco a foglia piatta tritato.
2 cucchiaini. sale kosher.
1 c. olio d'oliva di buona qualità.
Parmigiano Reggiano grattugiato.
2 cucchiai. succo di limone fresco.

Formaggio

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