Ingredienti per hamburger di manzo ricoperti di funghi

ingredienti

• 1 lattina (10 1/2 once) Zuppa di crema di funghi condensata Campbell's® (quantità divisa nei passaggi della ricetta di seguito) o zuppa di crema di funghi senza grassi al 98%.
• 1 libbra di carne macinata o tacchino macinato.
• 1/2 tazza di pangrattato secco condito in Italia.
• 1 cipolla piccola, tritata finemente (circa 1/4 di tazza)
• 1 uovo, sbattuto.