Lapetiteepicerievegan
ingredienti
- 8-10 spighe di mais fresco sulla pannocchia o 5 tazze di mais in scatola, scolate.
- 2 uova grandi.
- 1 tazza metà e metà.
- ½ cucchiaino di sale kosher.
- 1/8 cucchiaino di pepe bianco.
- Poche macina la noce moscata fresca.
- ¾ tazza di cracker di ostriche schiacciati, divisi (schiacciare i cracker, quindi misurare). Vedi anche la nota sopra.
- 3 cucchiai di burro fuso, diviso.
