Ingredienti per la torta di farina di mais all'arancia

ingredienti

1. 1/2 tazza di olio d'oliva più altro per la padella.
2. 2 uova grandi.
3. 1/2 tazza di vino bianco secco (o succo d'arancia)
4. 1 1/4 tazze di farina per tutti gli usi cucchiaio e livellate.
5. 1/2 tazza di farina di mais gialla.
6. 2 cucchiaini di lievito in polvere.
7. 1 cucchiaino di sale.
8. La scorza di 1 arancia finemente grattugiata.