Ali di pollo glassate all'arancia ingredienti

ingredienti

• 1 tazza di succo d'arancia fresco (da circa 2 arance)
• 2 cucchiai di scorza d'arancia grattugiata (da circa 3 arance)
• 6 spicchi d'aglio (tritati)
• ¼ di tazza di salsa di soia.
• 1 cucchiaio di zucchero di canna.
• 1 cucchiaino e mezzo di sale.
• ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco.
• 4 libbre di ali di pollo.