ricetta originale delle ali di bufalo

indicazioni

1. PRERISCALDARE il forno a 450F. Mescolare il burro e la salsa RedHot in una ciotola media; accantonare.
2. DISPONETE le ali su una grande teglia rivestita di carta stagnola. Cuocere sulla griglia del forno più bassa per 30 minuti o finché non diventa croccante, girando una volta.
3. TOSS le ali nella miscela di salsa fino a ben ricoperte. Servire con formaggio blu e sedano, se lo si desidera.