ricetta degli strati per la colazione durante la notte

ingredienti

1. 12 uova grandi.
2. 3 tazze di latte intero (o metà & metà)
3. 1 1/2 tazza di formaggio cheddar affilato grattugiato (dal blocco)
4. 1 1/2 tazza di formaggio gouda affumicato grattugiato (dal blocco)
5. 1 tazza di prosciutto crudo tritato.
6. 1 tazza di scalogno tritato.
7. 3/4 tazza di peperone rosso arrostito tritato.
8. 1 1/2 cucchiaino di sale.