ingredienti
- 2 libbre carne macinata o tacchino.
- 1 cipolla a dadini.
- 3 spicchi d'aglio tritati.
- 2 peperoni (consigliati uno rosso e uno verde) entrambi tagliati a dadini.
- 1 tazza di carote tritate finemente.
- 1 tazza di sedano a dadini.
- 1 jalapeño tritato.
- 1 lattina da 28 once di pomodori schiacciati o in umido.