Paleo zucca croccante

ingredienti

1. 2 1/2 tazze di purea di zucca.
2. 1 tazza di latte di cocco intero, frullato se necessario.
3. 1/4 tazza di farina di tapioca.
4. 1 tazza di zucchero d'acero o zucchero di cocco.
5. 2 cucchiaini di puro estratto di vaniglia.
6. 1 cucchiaio di spezie per torta di zucca.
7. 2 cucchiaini di cannella.
8. 1/2 cucchiaino di sale.