ingredienti
- 4 (6 once) filetti di salmone senza pelle (circa 1 pollice di spessore)
- 2 cucchiaini di olio d'oliva.
- 2 spicchi d'aglio, tritati.
- 1/4 tazza di brodo di pollo a basso contenuto di sodio.
- 2 cucchiai di succo di limone fresco.
- 3 cucchiai + 1 cucchiaino di burro non salato, tagliato a dadini in pezzi 1 cucchiaio.
- 1/2 cucchiaino di miele.
- 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato.