- 1 cucchiaino di fiori di lavanda essiccati.
- 1 tazza di farina per tutti gli usi.
- 1/2 tazza più 2 cucchiai di fiocchi d'avena.
- 1/4 tazza di zucchero semolato.
- 1 cucchiaio di lievito in polvere.
- 1 1/4 cucchiaino di sale kosher.
- La scorza di 1 limone finemente grattugiata.
- 5 cucchiai di burro non salato, tagliato a dadini.