Ingredienti per la pera

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Joannes Ferretti

ingredienti

1 tazza di bevanda alla vaniglia della terra a scelta.
2 pere mature, snocciolate e tritate grossolanamente.
1 cucchiaino (5 ml) di radice di zenzero sbucciata e tritata grossolanamente.
1 banana.
Manciata di ghiaccio.
Cospargere di cannella in cima.

Lime

Ingredienti del gin Rickey

ingredienti2 once di gin.1/2 oncia di succo di lime, appena spremuto.Club soda, in cima.Decorazione: forme di lime....

Formaggio

Ingredienti di bucce di patate in padella caricata

ingredienti8 once di crema di formaggio (ammorbidito)8 once di panna acida.2 tazze di formaggio cheddar affilato.1 mazzetto di cipolla verde (affettat...

Coppe

Ingredienti della zuppa di gamberi e ostriche affumicate

ingredienti3 tazze d'acqua.1 tazza di brodo di vongole in bottiglia.Gamberetti medi da 1/2 libbra: sgusciati, senza pulcini e squartati, con i gusci r...