Mercoledì, USA Today ha riferito che l'azienda, fondata nel 1937, sta rilasciando il suo primo prodotto senza glutine. La fattoria senza glutine di Pepperidge Farm's Thin & I biscotti Crispy Chocolate Chip e Butter Crisp saranno disponibili in Target, Albertsons, Publix e in alcuni negozi di alimentari negli Stati Uniti.