Lapetiteepicerievegan
Perfetto Bok Choy
- 1 cucchiaio. olio vegetale.
- spicchi d'aglio, tritati.
- 1 pollice di zenzero, sbucciato e tagliato a fiammiferi sottili.
- 1 libbra di baby bok choy, tagliato in quarti con il nucleo intatto.
- 2 cucchiaini. salsa di soia a basso contenuto di sodio.
- 1 cucchiaino. olio di sesamo tostato, per servire (facoltativo)
- semi di sesamo tostati, per servire (facoltativo)
