Piccolo

Insalata di verdure in salamoia con ingredienti di uova alla coque

Insalata di verdure in salamoia con ingredienti di uova alla coque

ingredienti

  1. 4 barbabietole rosse o piccole, sbucciate e tagliate a fette sottili su una mandolina.
  2. 4 barbabietole dorate o piccole, sbucciate e tagliate a fette sottili su una mandolina.
  3. 4 rape bianche o piccole, sbucciate e tagliate a fettine sottili su una mandolina.
  4. 8 ravanelli piccoli, tagliati a fettine sottili su una mandolina.

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