- Ortega Street Taco Sauce: Asada 3 Chile and Garlic Flavor, più altro per servire.
- succo di ananas.
- 3 cucchiai. olio extravergine d'oliva.
- Scorza di 1 lime.
- Scorza di 1 arancia.
- Succo di 1/2 lime.
- 1 cucchiaino. sale kosher.
- 1 1/2 cucchiaino. Pepe nero appena macinato.