Budino di pane alcolico:
- 1 pagnotta di pane italiano croccante o altra pagnotta artigianale.
- 3 uova.
- 2 tazze di latte.
- 1 tazza mezza e mezza.
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia.
- 2 tazze di zucchero.
- ¼ di tazza (½ panetto) di burro, sciolto, più altro per la padella.
- ½ tazza di noci pecan.