Pizza Vesuvio con gli ingredienti Works

ingredienti

• 1/2 tazza di cuori di carciofi congelati, scongelati e affettati.
• Olio extravergine d'oliva.
• Sale e pepe appena macinato.
• Impasto per pizza da 1/2 libbra, scongelato se congelato.
• Farina per tutti gli usi, per spolverare.
• 1/2 tazza di ricotta fresca (4 once)
• Mozzarella fresca da 3/4 libbra, tagliata a cubetti da 1 pollice.