Ricetta Chilindron di pollo (Pollo al Chilindron)
- Oggi stiamo preparando il pollo al chilindrón, uno stufato di pollo e pepe proveniente dal nord della Spagna! ...
- Ingredienti: cosce di pollo, vino bianco, paprika spagnola, sale & pepe, alloro, olio d'oliva, pomodoro grattugiato, peperone rosso, cipolla, jamón serrano e aglio.
- Rosola il pollo su entrambi i lati.