Questa luminosa e colorata insalata di spinaci e melograno è ricca di sapore, colore e nutrizione! È un ottimo modo per tornare in pista per il nuovo anno.
...
Per l'insalata:
- 2 tazze di spinaci baby in foglie.
- 1/2 tazza di arilli di melograno.
- 1/4 tazza di mandorle a fette tostate.
- 1/4 tazza di formaggio feta sbriciolato.
- 2 cipolle verdi, affettate.