Ingredienti della Zuppa di Porcini e Castagne

Zuppa di porcini e castagne

• 30 g. funghi porcini secchi.
• 1 l. acqua bollente.
• 4 cucchiai. burro non salato.
• 450 gr. funghi champignon bianchi.
• Porri medi.
• carota.
• costa di sedano.
• 1 cucchiaino. rosmarino, tritato finemente.