Costolette di maiale con composta di cipolle ingredienti

Costolette di maiale con marmellata di cipolle ingredienti

• 5 pezzi (180 grammi) di maiale, usa le costolette di maiale senza pelle.
• 1 cucchiaio di sale.
• 1 cucchiaino di pepe nero.
• 4 cucchiai di olio vegetale, divisi.
• 4 cipolle bianche, tagliate a fettine sottili.
• 2 cucchiai di aceto balsamico.
• 4 cucchiai di miele.
• 1 cucchiaio di burro.