ricetta delle polpette di patate panlasang pinoy

Istruzioni

1. Unisci il purè di patate, il latte, il sale, il pepe nero macinato, la farina e 1 uovo. ...
2. Raccogliere un composto di purè di patate, quindi immergerlo nell'uovo sbattuto rimasto e rotolare sul pangrattato.
3. Riscaldare una pentola e versare l'olio da cucina.
4. Friggere a fuoco medio fino a quando il colore dei lati diventa marrone dorato.