Tortino di Patate con Pomodoro e Ingredienti Fontina

ingredienti

• 2 1/2 libbre di patate al forno (circa 5), ​​sbucciate e tagliate a metà.
• 1 lattina da 28 once di pomodori, scolati e tritati finemente (circa 1 tazza)
• 1 1/4 cucchiaino di sale.
• 4 cucchiai di olio d'oliva.
• Pepe nero macinato fresco.
• Fontina grattugiata 3/4 libbra (circa 3 tazze)
• 3 spicchi d'aglio, tritati.
• 5 filetti di acciughe, tritate.