Ingredienti di halibut in crosta di patate

ingredienti

• 1 tazza di vino bianco secco.
• 1 scalogno grande, tritato (circa 1/4 di tazza)
• 1 cucchiaio di succo di limone fresco.
• 1 cucchiaio di salsa Worcestershire.
• 1/2 tazza di foglie di prezzemolo a foglia piatta tritate.
• 1/4 tazza di olio extravergine di oliva.