Ingredienti della salsa di formaggio e birra dell'anello della ciambellina salata

Pretzel Ring Beer Cheese Dip

• INGREDIENTI.
• 1 3/4 c. cheddar sminuzzato, diviso.
• 1/2 tazza mozzarella grattugiata.
• 1 oncia. (8 once) formaggio cremoso a blocchi, ammorbidito.
• 1 cucchiaio e mezzo. senape di Digione.
• 2 cucchiai. erba cipollina appena tritata, più altra per guarnire.
• 2 cucchiaini. polvere d'aglio.
• 1/4 c. birra chiara (adoriamo la Sierra Nevada)