ingredienti
- 4 costolette di manzo, tagliate da un arrosto di costolette cotto.
- 2 tazze di brodo di manzo.
- 1 patata, sbucciata e tagliata a pezzi da 3/4 di pollice.
- 1 confezione (8 once) di funghi freschi affettati.
- 1 cucchiaino di sale.
- 1 cucchiaino di pepe nero.
- ¼ di tazza di erba cipollina fresca tritata.