Ripieno Di Prosciutto Crudo Con Salsiccia
- 2 pagnotte da 1 libbra di pane al prosciutto.
- olio extravergine d'oliva.
- salsicce italiane dolci.
- 4 once. pancetta magra affettata.
- 1 libbra di porri.
- 1 costa di sedano.
- prezzemolo a foglia piatta tritato finemente.
- parmigiano grattugiato fresco.