Zucca

Zuppa di zucca

Zuppa di zucca

Come preparare la zuppa di zucca da zero

  1. Mettere in una pentola la zucca sbucciata, la cipolla, l'aglio, il brodo / brodo e l'acqua;
  2. Far bollire rapidamente per 15 minuti fino a quando la zucca è molto tenera;
  3. Usa un frullatore a immersione o trasferiscilo nel frullatore per frullare; e.
  4. Regola di sale e pepe a piacere, quindi aggiungi il latte O la panna, a tua scelta.

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