Ingredienti veloci della zuppa di fagioli di fava

ingredienti

• 2 tazze di fave secche sgusciate.
• 1 pomodoro maturo, tritato.
• 1 spicchio d'aglio, tritato.
• ¹⁄₂ piccola cipolla gialla, tritata.
• Sale kosher e pepe nero appena macinato, a piacere.
• 1 cucchiaio. olio d'oliva.
• ¹⁄₄ cucchiaino. fili di zafferano schiacciati.
• ¹⁄₄ cucchiaino. cumino in polvere.